News E-mail Home
 
 
放大圖示


學生餐廳廚房設備名稱規格表
No. 名稱 尺寸(mm) 數量
長(W) 寬(D) 高(H)
1 拼裝式冷凍冷藏庫 4,500 1,800 2,400 1
2 存放架 1,520 460 1,590 2
3 存放架 1,220 610 1,590 2
4 存放架 910 460 1,590 1
5 物品存放架 1,820 460 1,900 5
6 四門冷藏冰箱 1,500 800 1,905 1
7 四門冷藏冰箱 1,200 800 1,905 1
8 刀具消毒櫃 850 600 1,410 1
9 球根剝皮機 445 485 680 1
10 清理台 600 600 350 1
11 多功能切菜機 400 840 1,075 1
12 瓦斯迴轉鍋 1,482 1,150 880 1
13 活動車 600 400 850 4
14 雙連水槽 1,500 750 800 1
15 工作台 1,800 750 800 1
16 上架 1,800 500 800 1
17 絞肉機 195 270 390 1
18 工作台冰箱 1,800 750 800 1
19 工作台 1,200 750 850 1
20 瓦斯爐灶 1,500 600 850 1
21 大水槽 1,200 750 850 1
22 雙槽油炸機 1,030 600 800 1
23 工作台 1,200 600 800 1
24 洗米機 ø 370 685 1
25 瓦斯炊飯機 750 715 1,345 2
26 活動工作台 900 600 800 1
27 餐具消毒櫃 1,320 930 1,790 2
28 滴水工作台 1,800 750 750 1
29 餐具洗滌機 2,552 885 1,445 1
30 高壓清洗機 ---- ---- ---- 1
31 熱水鍋爐 640 620 760 1
32 污餐具回收台 (2,600) 400 400 1
33 籃架 (2,600) 1,000 800 1
34 四門冷藏冰箱 1,500 840 1,920 1
35 保溫庫 1,500 750 1,800 1
36 工作台 900 600 800 1
37 單水槽 600 600 800 1
38 煮麵機 600 600 800 1
39 高湯爐 600 580 450 1
40 餐盤保溫櫃 1,500 600 800 1
41 保溫飯鍋 481 395 406 1
42 工作台 (850) 600 800 1
43 保溫配膳台 1,500 600 800 2
44 工作台 (1,100) 600 800 1
45 工作台 1,500 600 800 1
46 雙層推車 600 500 600 1
47 冷飲機 450 450 1,490 1
48 開水機 900 750 800 1
49 開水機置台 410 410 912 1
50 保溫湯桶車 654 654 800 2
51 保溫台 229 419 457 5
52 配膳工作台 1,500 950 850 2
53 餐具置放台 820 640 910 2
54 餐具籃 432 559 349 2
55 雙連水槽 1,500 750 800 1
56 西餐爐灶 900 600 850 1
57 高湯爐 600 580 450 1


至頁頂